布里修版黑椒鸡肉包

 时间:2024-10-14 02:20:33

1、把主材料除黄油外全部放入面包机内,按发面档,把材料充分臬苜捎肩搅拌至光滑后加入黄油,利用前20分钟反复打面4次左右,此面团非常湿滑入冰箱进行发酵至2.5倍大。

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2、取出挤气,分10份,松驰后10分钟后,摊片,包入鸡肉,包馅后,整形成圆形。

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3、放入烤盘中再发酵至1.5倍大后,涂一蛋液,再放上乳酪丝,启动烤箱180度,等候15-20分钟。

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4、拥挤了一点,分9份可能形状好看一点。

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5、可以吃拉

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