香浓软糯 炸牛奶的做法教程

1、前一天晚上把玉米淀粉、白糖加入纯牛奶，温柔的拌匀它们。

2、搅拌均匀后倒入不粘锅！（一定要是不粘锅）

3、小火加热成下面图状态

4、倒入容器（建议用方形保险盒），表面铺平并多次振动，把气泡振出来。待冷却放入冰箱冷冻。PS：在此之前，我们最好先行在盒子里垫上保鲜膜，后期方便我们脱模。

5、淀粉、面包糠、鸡蛋分开装，牛奶冻在淀粉打个滚，接着在鸡蛋液打滚，最后裹上面包糠。

6、放一边待用，锅中烧油，待油热转小火。

7、煎至两面金黄即可！

8、出锅！外酥里嫩！

9、配上孩子们喜欢的番茄酱！美滋滋