泡菜太咸了怎么补救

 时间:2024-10-13 13:26:31

1、泡菜太咸,可能是因为放入坛子腌制的菜的量太少了,导致盐分都吸入到少量的菜里去了

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2、可以在坛子里多放些其他的蔬菜,让盐分吸附到其他蔬菜上去,就没那么咸了。

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3、泡菜太咸了,吃起来盐水太多,感觉不舒服

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4、可以把这些咸菜做进一步的处理,比如选择太阳好的时候,把这些咸菜拿出来晒干

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5、可以让盐分减少很多,但是注意要暴晒一个星期,不要中断,以免咸菜变坏。

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6、如果感觉咸菜太咸了,应该及时把坛子打开,把坛子里面的盐水倒出一部分

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7、然后加入凉开水稀释盐水,再重新浸泡泡菜几天,但是注意要密封好,不要空气进去了。

8、把泡菜和其他菜搭配着吃,比如在炒菜的时候,可以把泡菜切成小块

9、然后不放盐或者少放盐,把泡菜里面的咸味分解出来。还可以把泡菜搭配面吃,面条可以不放盐。

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