1、在锅里放入适量的油,加入蒜和干辣椒,调中火,放入切好的牛腱肉,注意不要翻动牛腱肉。
2、一会儿等到表面煎到金黄色,然后再翻动转,另一面继续煎,见到两面均为金黄色,之后用碗盛出放到压力锅里,然后再加入高汤上压,大概30到40分钟。
3、然后放入洋葱番茄百里香一起炒。五分钟之后会炒出香味。等上压完成后将牛腱肉转到锅氇筐塘瓠里和刚刚炒好的酱汁。放入少许香叶,胡椒粉提香,三十分钟后把香叶取出。
4、等牛腱肉炖到筋软软的就可以出锅啦,香味扑鼻而来,这时候撒上一点葱花会更有食欲
时间:2024-10-11 21:27:51
1、在锅里放入适量的油,加入蒜和干辣椒,调中火,放入切好的牛腱肉,注意不要翻动牛腱肉。
2、一会儿等到表面煎到金黄色,然后再翻动转,另一面继续煎,见到两面均为金黄色,之后用碗盛出放到压力锅里,然后再加入高汤上压,大概30到40分钟。
3、然后放入洋葱番茄百里香一起炒。五分钟之后会炒出香味。等上压完成后将牛腱肉转到锅氇筐塘瓠里和刚刚炒好的酱汁。放入少许香叶,胡椒粉提香,三十分钟后把香叶取出。
4、等牛腱肉炖到筋软软的就可以出锅啦,香味扑鼻而来,这时候撒上一点葱花会更有食欲