海虹韭菜猪肉水饺

 时间:2024-10-15 19:41:17

1、首先备齐所有的食材,木耳提前泡发后洗净,海虹洗净煮熟扒出肉。

海虹韭菜猪肉水饺

2、把海虹肉切块,木耳切碎。

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3、韭菜和香菜摘洗干净切碎。

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4、五花肉洗净后切块,放入绞肉机里,加入葱姜,绞成肉泥。

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5、绞好的肉泥放入容器里。

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6、加入料酒去腥味。

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7、加入生抽调味调色。

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8、加入太太乐鲍汁蚝油提鲜增亮,(太太乐的鲍汁蚝油挤挤装,用起来很方便哟。)

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9、再加入花椒粉和盐调味增香。

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10、把所有调料混合顺时针搅拌均匀。

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11、加入韭菜和香菜,木耳和海虹肉,倒入花生油。

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12、把所有的食材调料混合搅拌均匀,馅料就做好了。

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13、饺子皮中放入适量的馅。

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14、收口捏紧,包成自己喜欢的样子就可以了。

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15、依次包完所有的饺子。

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16、锅中倒入适量清水煮沸,放入包好的饺子,大火煮沸后点少许清水,反复3次。

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17、看见所有的饺子漂浮在水面上,即可关火捞出盛入盘中,就可以享用了。

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18、皮薄馅足汁水多,简直不要太鲜美好吃。

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19、蘸上自己调制的蒜泥调料,简直不要太过瘾。

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20、今天腊八节的饺子,你吃了吗!!!

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