1、买一个成熟的木瓜，用水洗净晾干，然后割头。用不锈钢长柄勺把种子挖出来。一定要把种子挖出来，否则看起来不好。
2、镂空的木瓜看起来有点怪哈哈哈
3、宇峰白凉粉都知道吧，室温冷却就可以凝固。这次我用了大概15克左右吧，先用凉水调成糊糊备用。
4、把一盒全脂无糖纯牛奶倒进锅里，加些糖。一次不要加太多糖，以免太甜。打开电磁炉中的炖肉，用勺子轻轻搅拌，直到糖融化。如果你用椰子汁，你不需要糖直接加热它。对欣方便吗
5、然后倒入白豆沙，搅拌均匀，熄火。用红烧来防止牛奶煮过头。慢慢加热就行了。
6、牛奶离开电磁炉，先搅拌一会让它不那么烫再倒进木瓜里。我用墨白的直身饭碗装木瓜，刚好可以站立。
7、过一段时间，你会发现牛奶有点粘进去了。没关系。当你能切的时候，先切一个小圆圈，底部会很光滑。
8、如何判断牛奶冻好了呢，其实我是一边吃一咐搭趔涮边等的，因为牛奶倒进木瓜的时候，木瓜是凉的，牛奶很快就可以凝固了，用手指轻轻摸一下会发现牛奶冻已经硬了，不能确诺蝈胂叟保底下是否也硬了那就先切一圈来吃咯哈哈。这个室温就可以凝固哦，大约一个钟以后造型最好，室温也不要放置太久会影响赏味的，无需冷藏也很好吃，如果你一定要冷藏的话记得盖上保鲜膜。
