1、首先，对咖啡馆的定位非常重要。根据咖啡店周围消费人群做好定位工作，把自己的咖啡店定位为中高档的日常消费水平，因为日常消费，所以菜谱价格都不是特别高或者天价，这样就会形成客户的重复消费和对咖啡店的粘度。
2、其次，要注重咖啡店客户的消费体验。根据消费人群，动漫咖啡店可以每个包间里有独立的厕所，一个是用餐桌，一个是桌游棋牌桌，用自己的卖点来吸引更多的客户，爱玩动漫桌游或棋牌的人都是有自己的群和帮的，这样一传十，十传百生意就会火爆。
3、再次，咖啡店加盟商很重要。考察总部一个很重要的看点就是这个最高领导人的人品和格局。如果是想把生意做大，真心的用自己的经验和实力来帮助加盟者的，则可以考虑。好的咖裎謦庾楫啡店总部一直无微不至的帮助店主开好咖啡馆，严格进行开店培训，对店主经营状况进行指导。
4、然后，咖啡店中要选择出人品好，有魄力的，智慧上等的领导者。这样的领导者，在咖啡店每项决策中都能起中流砥柱的作用。选人方法就是合伙人多开会，这样，时间久了，有领导能力的人就在合伙人中脱颖而出。
5、最后，建立消费者反馈机制。消费者消费完后，都让他们填下自己的感受和建议，然后送他们份小礼物，这种反馈能促进咖啡店开的更完美。
