1、软化的黄油切块,加入白砂糖(可用糖粉)搅拌均匀,再加入蛋清混合均匀。(此步骤可用打蛋器操作)
2、筛入面粉、加少许盐,用刮刀或手搅拌均匀成面团。
3、取1/2的面团,加入可可粉拌成棕色面团。
4、将两份面团擀成大小厚度一致的接近长方形的面片,黑色面片叠放在白色面片的上面,从一头卷起成长棍状
5、冷冻30分钟后切成圆片,摆在烤盘上
6、烤箱提前预热至180度,放入烤盘
7、180度烤12-15分钟
8、美美的成品!
时间:2025-01-07 23:56:59
1、软化的黄油切块,加入白砂糖(可用糖粉)搅拌均匀,再加入蛋清混合均匀。(此步骤可用打蛋器操作)
2、筛入面粉、加少许盐,用刮刀或手搅拌均匀成面团。
3、取1/2的面团,加入可可粉拌成棕色面团。
4、将两份面团擀成大小厚度一致的接近长方形的面片,黑色面片叠放在白色面片的上面,从一头卷起成长棍状
5、冷冻30分钟后切成圆片,摆在烤盘上
6、烤箱提前预热至180度,放入烤盘
7、180度烤12-15分钟
8、美美的成品!