冰糖炖羊排

 时间:2024-10-12 13:48:50

1、.羊排剁好加萝卜焯水。

冰糖炖羊排

2、洗净血沫沥干。

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3、胡萝卜去皮切滚刀块。

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4、油锅里面煸炒几秒钟盛出。

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5、爆香姜片。

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6、加入羊排。

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7、加入老抽炒匀。

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8、加入啤酒,冰糖。

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9、烧开改小火炖到羊肉酥烂,加入盐,煸好的胡萝卜。

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10、改大火烧几分钟加入青蒜。

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11、加点味精调味盛出就可以。

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