芒果炒双花属于家常菜谱，主要原料是芒果、西兰花、椰菜花；工艺是炒，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败， 欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
工具/原料
芒果炒双花的原料：西兰花200g,白椰菜花200g，芒果1个
芒果炒双花的配料：欧芹干
芒果炒双花的调料：橄榄油、白糖、精盐、水淀粉各少许
芒果炒双花的做法
1、准备所用材料。
2、将双花切成小朵。
3、芒果去皮后切成大丁。
4、将切好的菜花放入淡盐水中泡洗干净。
5、锅中加适量的清水煮开，放入处理好的菜花。
6、烫至菜花变色即可捞出控干水份。
7、砂锅内放入少许橄榄油，烧热后下芒果丁，翻炒至芒果丁变色。
8、加入才处理好的菜花翻炒2-4分钟。
9、加入少许白糖。
10、再放入适量的精盐。
11、最后用少许水淀粉淋芡。
12、撒入适量干欧芹末即可（如没有干欧芹此步骤可省略）。
