1、用一个干爽的盆(不能有水分),把椰浆倒入【椰浆可以借用刀子戳个洞全倒出来即可】
2、马蹄粉一包一分为二,其中用半包倒入椰浆中搅拌均匀,根据个人话浙邻凉喜甜度倒入炼奶,一妈一般会用勺子勺3-4勺放入(椰浆、炼奶和马蹄粉这些在杂货店啊或者小卖铺、超市都能轻易买到的)
3、把两片黄糖倒入凉水(我一般用电磁炉煲水)中煮沸融化,待滇筲贞珍糖水放置没那么热的时候,把另外剩的半包马蹄粉倒入其中,搅拌均匀如果有喜欢黑糖的也可以代替黄糖哦,千层糕颜色就会深一点。
4、糖水和椰浆水都准备完毕后,就可以在盘子上刷上一层油,然后放入锅中先勺3勺糖水所为第一层,盖上锅盖,3分钟后把蒸熟的糖层呼鳏魇杰上的水倒掉再勺3勺椰浆水倒入,盖上锅盖再煮3分钟蒸熟然后勺糖水倒入待糖层熟后把水分倒掉后,再倒入椰浆水椰浆层熟后再放入--糖水,重复以上动作就可以。最后一层糖水的时候,可以煮个4分钟左右,等于让整层糕都蒸一下。好吃好看的千层糕就出来啦,下面是我做的成品呦~~