1、首先我们这个豇豆切成豆角沫,剁好的肉沫加入生粉,然后切好小米椒和姜蒜。
2、接着少油翻炒这个五花肉,低温慢炒出香味,加入老抽上色。
3、肉沫炒好装碗中备用。
4、然后加入这个姜蒜和小米椒炝锅。
5、加入豆角大火猛炒,然后加入适量清水,持续翻炒,待到豇豆快熟了时,加入肉沫,最后加入食盐、鸡精翻炒后出锅。
6、最后的成品,学会了吗,是不是很简单。
时间:2024-10-12 14:12:10
1、首先我们这个豇豆切成豆角沫,剁好的肉沫加入生粉,然后切好小米椒和姜蒜。
2、接着少油翻炒这个五花肉,低温慢炒出香味,加入老抽上色。
3、肉沫炒好装碗中备用。
4、然后加入这个姜蒜和小米椒炝锅。
5、加入豆角大火猛炒,然后加入适量清水,持续翻炒,待到豇豆快熟了时,加入肉沫,最后加入食盐、鸡精翻炒后出锅。
6、最后的成品,学会了吗,是不是很简单。