1、肠肿瘤术后饮食合理摄入脂肪、牛奶和膳食纤维，是术后肠肿瘤患者在饮食调理中不可忽视的环节。
2、膳食纤维不可少
3、多吃些含膳食纤维丰富的蔬菜是肠肿瘤术后饮食要注意的，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等，这些含膳食纤维丰富的蔬菜，可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便中带走致癌及有毒物质。如果发现肠肿瘤肿向肠腔内凸起，而使肠腔变窄时，就要控制膳食纤维的摄入，因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。
4、合理的脂肪摄入
5、实践证明，高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生。所以，结肠肿瘤患者，不要吃过多的脂肪，每天脂肪提供的热量应占总热量的30%以下。
6、选择合适的牛奶
7、牛奶中所含的脂肪却具有致癌作用，全脂牛奶的脂肪含量为脱脂牛奶的4倍，故常喝脱脂牛奶可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性，从而预防癌症的发生。因此，肠肿瘤术后饮食更适于饮用脱脂牛奶。
8、很多的调查表明，大肠癌的发病率正伴随着人们生活方式的改变在悄悄地增高。有证据显示，约有40%的患者因饮食不当而引发，所以肠肿瘤术后饮食就更应该注意。
9、饮食原则：以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜。
10、1，湿热蕴结 宜食清热利湿，解毒散结之品，如冬瓜、绿豆、金银花等。食疗方：马齿苋粥(鲜马齿苋、粳米);薏米粥。
11、2，瘀毒内阻 宜食清热解毒，祛瘀散结之品，如海带、山楂、马齿苋、薄荷等。食疗方：木耳腐竹焖兔肉(木耳、腐竹、兔肉)、赤小豆煲鸡(赤小豆、母鸡)。
12、3，脾肾亏虚 宜食健脾补肾，益气活血之品，如薏苡仁、山药、木耳、黑豆、芝麻、大枣等。食疗方：绿豆粳米酿猪肠(猪大肠、绿豆、粳米)、太子参无花果炖兔肉(兔肉、太子参、无花果)。
13、肿瘤(cancinoma)是机体组织细胞在内外有害因素的长期作用下，在基因水平上失去了对其生长的正常调控，发生过度增生及异常分化而成的新生物，在临床上常以肿块的形式出现。
