1、黑米箍鲂遥哒外面有一层坚硬的外壳,非常不好煮烂,所以还是建议提前一晚泡上,第二天比较好煮一点。黑米如果不煮烂的话,很伤矛瑾搴痪胃的,更不要说宝宝娇嫩的肠胃了。下图是泡了一晚上的样子,水快成墨汁了,正常的。1.红枣泡1个小时左右清洗干净,去枣核,切小切碎。黑米和糯米也都淘洗干净。另外糯米很少一点就够了,多了会显得粥特别粘稠,北方人表示吃不惯这种非常厚的粥。2.看,我的糯米只加了一点,水也比较多。把红枣放进去,盖上盖子,用大火烧开,然后小火慢慢焖就可以了,大约要1个小时左右。如果你觉得黑米不够烂,可以多煮一会!3.熬好以后,洒点桂花,搅拌均匀。那味道真的是非常的香甜,完爆各种香精啊!
2、宝宝也很喜欢吃呢!!!