1、红参是中药的一种，属伞形目、五加科植物。红参能大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。红参用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血，心力衰竭，心原性休克
2、红参是白参的熟用品,其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。干燥后的红参颜色红润，气味浓香。红参较白参相比组织致密、坚固、储藏性良好。红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用
3、红参是五加科植物人参的栽培品（习称园参）经蒸制后的干燥参。秋季采挖，洗净，蒸制后，干燥，炮制
4、红参主根呈纺锤形或圆柱形，3～10cm巳呀屋饔,直径1～2cm。长表面半透明，红棕色，偶有不透明的暗黄褐色斑块，具纵沟、皱纹及细根痕，上部有断续的不明显环纹；下部有2～3条扭曲交叉的支根，并带弯螋菟钾兹曲的须根或仅具须根残迹。根茎（芦头）长1～2cm，上有数个凹窝状茎痕（芦碗），有的带有1-2条完整或折断的不定根。质硬而脆，断面平坦，角质样。气微香而特异，味甘、微苦
