如何做牛轧糖才好吃

 时间:2024-10-12 09:27:08

1、首先,把黄油放入锅中开小火熬到融化,如下图所示。

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2、然后把棉花糖加入锅中开小火慢慢熬,如下图所示。

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3、等到棉花糖熬到这种状态就可以关火了。

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4、接着加入奶粉,搅拌均匀,如下图所示。小贴士:大家在加奶粉的时候,最好是分三次加会比较好。

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5、然后把花生、芝麻和蔓越莓一起倒入锅中,搅拌均匀,如下图所示。

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6、搅拌到不会粘铲子和锅就可以了。

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7、然后把锅中搅拌好的牛轧糖,起锅装入模具按平,放到阴凉的地方冷却20分钟。小贴士:如果大家想快速吧牛轧糖冷却下来,可以把它放到冰箱冷冻层冷冻一下也是可以的。

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8、接着把牛扎糖切成我们想要的大小,如下图所示。

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9、最后把牛扎糖钻进糖果袋就可以了。是不是非常简单,你学会了吗?赶快动手试一试吧。

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