1、草莓清洗干净,去蒂备用。
2、做一小锅水,根据个人口味加适量冰糖,大火烧开。
3、放入草莓,大火熬煮至草莓变软。
4、出锅!超简单的糖水草莓成功了
5、开始做草莓酱了,草莓切块儿,放入料理机打成草莓泥,喜欢有果粒的可以州撅礻拇粗打几下,喜欢口感细腻的可以多打一会儿。
6、打好的草莓泥放入不粘锅里熬煮,根据个人口味适量加入冰糖,滴几滴柠檬汁,煮开后改小火。
7、熬至挂勺即可盛出。
8、酸酸甜甜的味道超好,可以夹面包吃,也可以放在甜品或者冰淇淋上,吃不完的放入冰箱冷藏。
9、最后放一张成品全家福