1、小青柑，采于七八月份，尚处于幼果阶段，富含芳香油，挥发油，柑橘酸，橙皮苷等，小青柑味苦，辛。
2、温杯烫盏，把一整颗小青柑放下去，如果觉得小青柑的口味较重的话，可以把这个盖子扔掉就好。
3、然后小青柑的泡发，按住小青柑从中间的开口处，一点点一点点慢慢注水，如果只是向表联羧讳奁皮冲水的话，可能不能唤醒他最好的口感。
4、小青柑挥发油最多，微涩带酸，果中茶味较浓，清甜回甘，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎，感冒鼻俅驺小钒塞有通畅呼吸的作用。
5、洗茶，洗茶杯之时一定不要把别人的杯子的水递给另外一个杯子，这样子会让人感觉不卫生。
6、然后开始注水，往开口处慢慢注水，同时还可以把小青柑直接放在我们的过滤上面，然后再慢慢注水下去即可。
