1、面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。启动和面程序。和面30分钟
2、取出面团,把面团团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵
3、发酵至2倍大以上
4、把面团取出揉匀排气
5、把面团擀成大片
6、撒入一层巧克力碎末
7、放入洗净的葡萄干
8、将其卷起后均匀的切段
9、再将每一段顺长切开
10、取一长条,抻长后两头捏在一起,即成生坯
11、把生坯放入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵
12、发酵至2倍大左右
13、烤箱200度。中下层烤制25分钟即可
14、取出烤盘,晾凉即可食用
时间:2024-10-13 12:57:15
1、面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。启动和面程序。和面30分钟
2、取出面团,把面团团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵
3、发酵至2倍大以上
4、把面团取出揉匀排气
5、把面团擀成大片
6、撒入一层巧克力碎末
7、放入洗净的葡萄干
8、将其卷起后均匀的切段
9、再将每一段顺长切开
10、取一长条,抻长后两头捏在一起,即成生坯
11、把生坯放入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵
12、发酵至2倍大左右
13、烤箱200度。中下层烤制25分钟即可
14、取出烤盘,晾凉即可食用