1、用量杯量好110g高筋面粉、50g低筋面粉和70g温水;
2、将高筋面粉和低筋面粉倒入容器内,加入泡打粉和温水进行和面;直至面团均匀没有结块,有弹性;和好面后把面用保鲜膜封住,让面发酵大概15分钟备用;
3、准备好番茄、萝婚桔翟稍卜丝、洋葱、瘦肉;因为家里刚好没有番茄酱了,所以自制了点番茄酱,方法就是将番茄和肉一起加点水煮成酱即可;
4、面发好后,将面团摊到披萨盘,并确保披萨盘的面皮要高过底盘;摊好面后,用牙签在面上面戳些小洞;
5、将番茄酱和肉铺在面上,同时加入适量的芝士块;
6、将番茄、洋葱、胡萝卜丝一起铺在上面;并加入适量的芝士块;
7、放入烤箱,调好温度,好吃又营养的披萨出炉啦!