1、首先炒西红柿酱,切好西红柿和红洋葱备用。热锅热油将西红柿和洋葱炒软加盐、糖和披萨香料调味。炒到如泥一般盛出备用。备好四喜材殁茵哒夏料,只要不少于四种就好,我用的是意式火腿肠、大虾、甜椒、晒干西红柿和洋葱。用面包机发面:普通面粉280g、盐一小撮和酵母1ml粉放入面包机中,启动电源,加入温水
2、当和面程序快结束时加入橄榄油约10克。图莲镘拎扇示为发好的面团。将面团取出分成两份,静置10分钟。取一份擀成大圆薄饼,抹上西红柿酱。撒上披萨奶酪。将准备好的四喜材料摆上。再次撒点披萨香料。
3、滴点橄榄油。烤箱预热到250-270度。这时入炉前的状态。如你的烤箱最高温俣觊鄄幼度是230度,就用这个温度。放到烤箱下层,约烤10分钟。出炉的那一瞬间,真实写照。