常吃5种食物远离胃病!

 时间:2024-10-12 18:15:00

现在很多人饮食不健康,大吃大喝,没有规律,不干不净,久而久之胃病就找上门了。胃病有很多种,有疼痛,气胀,食胀,舌淡无罂滩霸蓑味等,让人特别难受,心情低落,气色不佳,持续时间长了还可以发展成胃癌。专家提醒,若要远离胃病,可以常吃5种食物,它们是胃病的克星。

常吃5种食物远离胃病!

1、番茄

番茄含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

2、大蒜

大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

3、花椰菜

花椰菜含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

4、菌菇类

这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。除此之外,菌菇类食物含有丰富的微量元素硒,硒被科学家称为“防癌之王”,能有效降低癌症的发病率。

5、洋葱

吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

胃病患者一定要注意饮食规律,不要好吃就大吃一顿,不好吃就饿着,容易造成胃的蠕动功能紊乱,进而使迷走神经和胃壁内的神经丛功能亢进,促进胃液的分泌,久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。

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