1、依据内胆停止选购：市面上的电炖盅大局部采用陶瓷、紫砂或不锈钢材质做内胆的，其实这三种材质都十分好，但由于真的宜兴紫砂已近干涸，市场上所谓的紫砂内胆实践是由普通黄土添加一些化学原料制成的，添加氧化铝就能构成千度冰火胆，不利于人体安康。所以在选购时小编更倡议大家选购陶瓷或不锈钢内胆的电炖盅，由于其质地致密、外表光亮，导热效果好，保温性好，易清洗，不会有任何的气息，让食材营养更平均和得到充沛释放，更有利于身体安康；
2、依据功用停止选购：比拟差的电炖盅只要单一的功用选择，就只能用作炖汤，再无其他用处了，选择性比拟小，适用性也比拟差，但如今优质的电炖盅再不是只能用作炖汤了，优质的电炖盅在功用选择方面更适用、更人性化，除了炖汤，还能够蒸菜、蒸蛋、煮粥、做甜品等等，还能选择快炖、慢炖或蒸菜、保温等功用，一个电炖盅多种用处，能满足全家人的需求，适用性更强，所以大家选购时能够选择一些多功用的电炖盅比拟适用；
3、依据平安性选购：但凡家用电器，平安性都很重要，由其是电炖盅这类的小家电，劣质的电炖盅常常会发作烧干水或汤溢出等状况，充溢平安隐患，但优质的电炖盅大局部比拟智能化，可以在时间上停止预定和定时，还会自动防溢，水烧干了也会自动断电，根绝了平安隐患，确保了运用平安，所以大家在选购电炖盅时思索到这方面的平安性，就能够更放心肠运用电炖盅了。
