常用茶具多为陶瓷制品，陶瓷是陶器与瓷器的总称。如何区别陶瓷茶具？山国饮艺小乔介绍说，瓷器源于陶器，是陶器生产的发展。了解陶与瓷的不同性状有助于在选择茶具时，根据不同冲泡方法、不同茶叶、不同饮用方法等有针对性地选用。
如何区别陶瓷茶具
1、作胎原料不同 陶器一般用查姻臂欷黏土，少数也用瓷土。瓷器是用瓷石或瓷土作胎，因原料不同，其成分有所差异。以宜兴紫砂陶为例，其矿物组成属含铁的黏土-石英-云母系，铁质以赤铁矿形式存在，主要物质是石英、笤杼勇返莫来石和云母残骸，结晶细小均匀。烧制白陶的高岭土是一种以高岭石为主要成分的黏土，呈白色或灰白色，光泽暗淡。
2、胎色不同 陶器制胎原料中含铁量较高，一般呈红色、褐色或灰色，且不透明;瓷器胎色为白色，具透明或半透明性。
3、釉的种类不同 釉系陶瓷表面具有玻璃质感的光亮层，由瓷土（或陶土）和助熔剂组成。陶器一般表面不施或施以低温釉，其助熔剂为氧化铅。秦汉时就大量烧制这类铅釉陶。唐代的三彩、宋代的低温颜色釉、明代的五彩和清代的粉彩均属此类。瓷器表面施以高温釉，主要有石灰釉和石灰-碱釉两种。
4、陶器和瓷器吸水率不同，这是陶瓷结度和瓷化程度的重要标志，指器体浸入水中充分吸水后，所吸收的水分重量与器体本身重量的比例。
