1、定位定位非常重要，没有定位就跟娶老婆一样，是个女的都可以取回家
2、选址繁华地段不一定是最好的，高手都不敢干的，你千万不要干，要不然你会死得很快
3、装修装修要有特色，让人眼前一亮的感觉，这年头人要出名猪要壮。
4、消费群体及口味年轻人都是吃货，年轻族的钱相对好赚，但也必须得有自己的招牌特色，若没有不如不开回家种田。
5、合同及加盟租期要长，租期短你本都收不回来。很多人没有经验，盲目选择加盟店，加盟前去所有加盟店溜一圈就知道了。
6、大厨如果你想请一个牛逼的大厨，那么你得分股份给他，不然他很快就会跑路，最好能流程化；同时要选择一年四季都能做的餐饮，要不然换季的时候你都不知道去哪里哭
7、取名及合伙人一个好的名字客户立马就记住你，并且免费为你传播转介绍。对于合伙人一定要选好，见过一个合伙的，店装修好，合伙人不干了
