1、原料:蛋 2 粒,低粉 80g,细糖 35g,火龙果 - 100g,粟米油 50g,
2、火龙果加适量水打成泥。
3、将鸡蛋打入大碗里,加入底粉及糖。
4、中速搅拌。
5、打法至幼滑。
6、加入火龙果泥搅拌。
7、再加入粟米油搅拌均匀。即可。
8、然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上烤纸的烤盘里抹平。
9、把蛋糕放入烤箱预热190-200度,烤10-15分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
10、将烤好的蛋糕翻面,去掉油纸冷切。
11、将星星模型按压在蛋糕体上。(个人喜欢什么形状都可以)
12、刻出来蛋糕放在碟上。
13、把奶油装入挤花袋挤在蛋糕体上,叠一层一层即可。
14、成品图@@羞答答的粉色蛋糕喜欢不。