1、煮熟意大利面(煮9分钟左右),把蘑菇、培根、洋葱切成小块,配用。
2、另起锅,放少许橄榄油,先煸炒培根,等出油之后,再加入洋葱和蘑菇继续煸炒,至洋葱炒透、蘑菇炒出水分。
3、然后倒入淡奶油,煮3分钟左右,火候不要太大,稍微加热即可。
4、最后倒入煮熟的意大利面,煮2分钟后,离火放入鸡蛋黄,加白胡椒粉,均匀搅拌即可。
时间:2024-10-12 16:36:37
1、煮熟意大利面(煮9分钟左右),把蘑菇、培根、洋葱切成小块,配用。
2、另起锅,放少许橄榄油,先煸炒培根,等出油之后,再加入洋葱和蘑菇继续煸炒,至洋葱炒透、蘑菇炒出水分。
3、然后倒入淡奶油,煮3分钟左右,火候不要太大,稍微加热即可。
4、最后倒入煮熟的意大利面,煮2分钟后,离火放入鸡蛋黄,加白胡椒粉,均匀搅拌即可。