1、把准备好的食材准备好，如下是红枣块与红枣泥，鸡蛋等；如果可以的话建议用一些搅拌机把红枣给搅成红枣泥备用，这样在后续的口感上比较好的。
2、如下图，是切好的红枣泥，这也是练刀功的时候啦！可以切的碎一些，切与沫状更好，这样让食材更入味同时也让后续加入的着料会更好搭配。
3、如下把红枣泥与鸡蛋放在一起，进行搅和均垮樨怯礤匀，这里的鸡蛋的数量大致按照一斤红枣对应3-5个鸡蛋，喜欢吃鸡蛋的可以放到5个，不太喜欢的可以选择放3个就可以了。
4、把红枣 泥与鸡蛋搅拌均匀后，再加入一些淀粉或是蛋糕粉一起进行搅和均匀，这里如果用手的话是比较辛苦的，如果有工具的话，建议用搅和工具进行，这样省时省力。
5、再在搅和均匀后，可以适当在里面加上一些白芝麻，如果喜欢吃黑芝麻的这里可以加入一些黑芝麻等都可以。这里按照个人的口味进行，会更好的适合个人的吃法。
6、把制作好的红枣泥放到蒸箱内进行蒸好出锅，这里可以提前准备好一些蒸饼干油纸，把搅拌好的面铺一层再放到蒸箱内，这个时间控制在15分钟左右。
