1、炒生菜：大火爆炒，放入干辣椒段盐巴，炒烂衣茫庥好盛出来就搞定啦，口感脆甜。选择生菜的时候最好选择嫩叶子哦，老叶子的口感不是很好。
2、汤面条中最出彩的配菜：这个时候最好是选择生菜中的心。生菜心切成小段，面条快要熟的时候放入，水开后捞出来，味道棒棒哒。
3、涮火锅中最好吃的青菜：生菜中的纤维少，口感就好很多。尤其是涮过肉以后再涮生菜味道更好。
4、烧烤中的生菜：生菜包培根，生菜包烤肠，肉浓厚的味道和生菜清脆的味道相结合，味道也是棒棒哒。
5、水煮生菜：生菜用热水烫一下直接捞出来吃，甜甜的味道，脆脆的口感，味道好的很。
6、洗生菜的诀窍：一定要把叶片摘成一片一片的，然后在洗的时候就可以很快的把叶子洗干净了。
