1、煮一小盆花椒水晾凉备用
2、晾花椒水的空闲和面,盖上盖备用
3、在羊肉馅里打花椒水,每次少倒并充分搅拌,直到肉馅软软的(因为羊肉不同,所以打进多少水也不一样。我买的羊肉很干所以打的花椒水会多一些)
4、把葱姜末倒入肉内搅拌
5、加入十三香生抽、老抽、盐、香油搅拌均匀即可
6、擀皮包好就可以下锅了
7、瞧这一咬就流油的饺子
时间:2024-10-21 14:13:16
1、煮一小盆花椒水晾凉备用
2、晾花椒水的空闲和面,盖上盖备用
3、在羊肉馅里打花椒水,每次少倒并充分搅拌,直到肉馅软软的(因为羊肉不同,所以打进多少水也不一样。我买的羊肉很干所以打的花椒水会多一些)
4、把葱姜末倒入肉内搅拌
5、加入十三香生抽、老抽、盐、香油搅拌均匀即可
6、擀皮包好就可以下锅了
7、瞧这一咬就流油的饺子