1、鸡架洗净,用水焯过去掉血水备用;墨鱼干取下所需分量洗净。
2、白萝卜去皮切成大小一致的条状;墨鱼干切成小块;姜切成片状备用;
3、把备好的所有材料放进干净的高压锅,进入清水,以淹没材料为准,习惯的话可以加多点。大火烧到气阀出气时,转换成小火。
4、小火20分钟后,等气都放完后,打开加入盐即可。
时间:2024-10-24 13:31:57
1、鸡架洗净,用水焯过去掉血水备用;墨鱼干取下所需分量洗净。
2、白萝卜去皮切成大小一致的条状;墨鱼干切成小块;姜切成片状备用;
3、把备好的所有材料放进干净的高压锅,进入清水,以淹没材料为准,习惯的话可以加多点。大火烧到气阀出气时,转换成小火。
4、小火20分钟后,等气都放完后,打开加入盐即可。