手抓饼版苹果派的做法

 时间:2024-10-31 09:06:07

1、苹果去皮切丁开火,黄油放锅里融化

手抓饼版苹果派的做法

2、苹果丁放锅里翻炒白糖放入锅里一起翻炒均匀(糖的数量根据自己喜好添加,喜欢甜的可以多放点)炒至苹果变软,加入水淀粉(淀粉+水和成水淀粉)

手抓饼版苹果派的做法

3、加入水淀粉后翻炒均匀(可以看一下状态适量添加水淀粉)炒过的苹甜品出锅稍微放凉,预热烤箱,我的烤箱温度200度感觉也不是太好,我后来调整了210,不过我有一次测好像200也就160多度,那么你可以根据自己的烤箱调整180-200之间即可

手抓饼版苹果派的做法

4、解冻后的手抓饼一个放入盘中整形(披萨盘、派盘最好,我这没有的就只有用平时家里的盘子代替了)

手抓饼版苹果派的做法

5、再拿一个同样的手抓饼切成长条,其实应该留一半切成稍微宽一点的了,我刚开始没做预算直接全切了

手抓饼版苹果派的做法

6、交叉放上刚刚切的手抓饼条,感觉编成花样更好看,但是解冻了实在不好弄所以就怎么简单怎么来了,嗯 懒懒的手残党

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7、剩下的我给编成了辫子

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8、编好的辫子围边,其实要好好的整形哈 这才好看,但是我木有.......,轻刷一层蛋液

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9、撒了点黑芝麻

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10、放入预热好的烤箱烤20分钟~

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11、表皮很酥,苹果馅很糯、苹果本身也很清甜,几分钟三口人吃光盘了!

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