白斑病患者忌吃什么?
一、发物:
1、牛羊肉是发物,白斑病患者不宜食用
2、生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等都药少吃
3、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱等调料也不药吃。
4、牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤,还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等都是忌食的,建议患者尽量选择猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。因为,科学营养健康的饮食对白斑病患者的康复具有重药意义,不可忽视。
二、富含维生素的食物
因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。因此患者每日摄入的维生素c量应有所控制。少吃或不吃西红柿,青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、猕猴桃,等含维生素C丰富的食物。