1、种子处理：播种前，选择种子，将种子倒入40%的盐水中，捞出不饱满、不受昆虫侵扰的漂浮种子。种子在播种3天前被晒伤2天，以提高种子活力，提早出苗。在未种豌豆的地块中，播种时接种根瘤菌可提高豌豆产量。
2、田间施肥：一般每亩施用2000公斤农用肥料、20公斤过磷酸钙、7公斤硫酸钾或50公斤稻草灰。对于土壤肥力差、生育期短的早熟品种，应在基肥中加入5×10公斤尿素，使其早日长成壮苗，迅速形成根瘤。
3、播种：豌豆露地栽培一般采用平缘穴播或条播，低湿地可进行脊播、旱时沟浇灌、一排播种两排，孔距21-24 cm，每孔播种3-4粒，冬季前应有3~5片真叶，因为这一时期的幼苗具有较强的抗寒性。
4、田间管理：追肥：若基肥中氮素不足，到苗高7~9厘米时，每亩可追施尿素5千克，以促进幼苗健壮生长。第二年早春幼苗返青后中耕追肥，并疏去生长不良或过密的幼苗。旺盛生长期，应进行一次浇水追肥，每亩施复合肥20~30千克，过磷酸钙10~15千克，冲施或沟施。结荚后追肥，每亩施尿素5~10千克，结荚期叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾。
5、预防感冒：中耕、耕作、防寒防寒、越冬可以在边境线上撒上一层稻草或覆盖旧膜，以保护苗木免受越冬的影响。
