降血糖的方法说起来其实很简单，管住嘴，迈开腿，补充必要的营养素，但是能做到的人却不多，今天就苦荞能不能降血糖的问题，分享一下经验，希望能帮到被血糖问题困扰的人们！
工具/原料
苦荞
一、苦荞中可以降血糖的成分是什么？
1、苦荞又叫荞麦，杨钭维程属于谷物。主要成分如下图所示，从这个成分表中，可以看出，苦荞没有传说中的那么神奇，和我们吃的小麦，大米等差别不是很大，那么为什么都说苦荞可以降血糖呢？
2、苦荞含有一种叫芦丁的物质，这种物质是苦荞特有的成分，其他物质没有，这是可以有效降低血糖的一种物质，但至于这种物质需要多少能达到降血糖的目的和效果就不得而知了。
二、苦荞怎么吃降血糖
1、方法一：把苦荞当茶喝，就是所谓的苦荞茶，搭配上山楂，黄芪等中药做成茶，泡水可能效果更好些。
2、方法二：煮饭吃，但是苦荞属于谷类，谷类为了自我保护，不被吃至绝种，它们自身是存在一定量的毒素的，而且不是那么容易被消化，所以不建议多吃。
三、降血糖的建议
1、想要真正的降血糖还是要从日常饮食上下功夫，根据自己的实际情况去选择吃什么，不吃什么，而不是单纯听人家说，吃什么降血糖，就去多吃，人家说什么升血糖，就去避免。
2、引起血糖升高的因素是碳水化合物，还有自身肠道健康，胰岛素的分泌情况，所以想要真正的控制好血糖，需要减少碳水化合物是摄入量，需要保证肠道健康，需要监测胰岛素的情况，还需要做适量的运动。
3、关于哪些食物碳水化合物高的问题，大家自己戒彬尢欤问度娘吧！问完度娘，自己去避免就好了。至于保证肠道健康的问题，病从口入，保证不吃那些垃圾食品，深加工过的食品，添加剂多的食品就好，至于适量运动的问题，每天跑步，慢走，骑自行车上下班都可以。
4、总之，想要身体健康，想要控制血糖，必须忌口！不忌口，乱吃东西，大罗神仙也救不了你的身体！
