想要在服务行业立足，往往需要比其他行业的人士，有更多的细心、耐心。特别是酒店餐饮行业，更是如此。酒店餐厅的人流量密集，往往会遭遇很多的突发情况，有时候会面对客人的无理取闹，而有的时候还需要应对客人的骚扰。那么，酒店餐饮服务员如何应对客人的骚扰呢？
酒店餐饮服务员如何应对客人的骚扰
1、酒店餐饮服务员如何应对客人的骚扰之一：微笑服务，俗话说“伸手不打笑脸人”。当面对客人的骚扰时，不管你内心多么愤怒，不管客人说了多么难听的话，你都不可以表现在脸上，你需要保持自己职业操作，微笑解决问题，同样也不给客人留下任何借题发挥的机会。
2、酒店餐饮服务员如何应对客人的骚扰之二：主动承认错误，当你或者酒店内的其他人犯了错误，而被客人不断骚扰时，你需要做的，是主动承认错误，并且将事情大事化小，小事化了。不能让客人抓住把柄，以对你的服务不满意为由，对你实施骚扰。
3、酒店餐饮服务员如何应对客人的骚扰之三：不敷衍客户，但真遇到问题时，也绝对不害怕客户。不要因为他们的威胁，就慌了神，也不要因为害炼祠已彭怕遭到客人的报复，而忍气吞声。就算我们是酒店餐饮服务员，也不意味着我们就低人一等，当客人对你进行恶意骚扰时，一定要勇敢进行反击。
4、酒店餐饮服务员如何应对客人的骚扰之四：当客人一直对你进行骚扰时，可以找其他同事来帮忙，而不是因为害怕被惩罚而一个人硬抗。俗话说“人多力量大”，如果你总是一个人的话，客人也许会见你好欺负，所以一直骚扰你，可如果你身边人多势众的话，客人往往就不敢过分造次。
5、酒店餐饮服务员如何应对客人的骚扰之五：当面对客人的骚扰，自己和同事已经无法应付时，要积极请上司来帮忙，相比起同事，作为经理的人，在处理起人情世故方面的问题，往往更加得心应手。而且处理客户的问题，也是经理的职责，让经理与应付客人的骚扰，自然是一种好的选择。
6、酒店餐饮服务员如何应对客人的骚扰之六：当所有的办法，都无法阻止骚扰你的客人时，还有最后一个选择——报警。“恶人自有恶人磨”，当普通手段无法应对客人的骚扰时，就需要暴力机关出马了。虽然这种做法，属于伤敌一千，自损八百，但真到了没有办法时，只能请警察帮忙了。
