养颜滋补汤水之雪蛤炖雪莲子

1、雪蛤加两片姜用矿泉水泡24小时以上，夏日请缩短时间18小时即可

2、雪莲子用清水泡上，也要24小时以上

3、雪蛤最好的是选这种野生的线油，品质最好

4、中途每隔四五个小时要换一次水

5、雪莲子也一样，中途换几次水

6、泡好的雪蛤沥干水份，看发头不错，卖家说有60头，也没称

7、雪莲子沥干水份，泡的白白胖胖的了，很剔透的感觉

8、把雪蛤和雪莲子都放入炖盅

9、倒入开水

10、加冰糖

11、隔水炖30分

12、出锅后扔一小把蔓越莓干，盖上炖盅的盖子焖一会

13、可以开吃啦，颜色很漂亮