1、第一步盒底铺一层椰蓉放到一边准备好。碗中将80克牛奶与玉米淀粉搅拌融合。剩余的牛奶和淡奶油、细砂糖一起混合煮沸。
2、煮沸后将第二步搅拌好的也倒入进来,几秒钟就凝固了,关掉电源。放入铺好椰蓉的密封盒内,振几下,尽量表面平整,晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上。
3、冷藏4小时后即可倒扣出来,然后用刀切成小块,椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉,都沾满后摆盘,这样椰丝牛奶小方糕就做好了。
时间:2024-10-19 05:12:53
1、第一步盒底铺一层椰蓉放到一边准备好。碗中将80克牛奶与玉米淀粉搅拌融合。剩余的牛奶和淡奶油、细砂糖一起混合煮沸。
2、煮沸后将第二步搅拌好的也倒入进来,几秒钟就凝固了,关掉电源。放入铺好椰蓉的密封盒内,振几下,尽量表面平整,晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上。
3、冷藏4小时后即可倒扣出来,然后用刀切成小块,椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉,都沾满后摆盘,这样椰丝牛奶小方糕就做好了。