1、萝卜去皮，娃娃菜和葱洗净。
2、将萝卜切片，尽可能薄一点，容易蒸熟。本人刀工不好，切不均匀。
3、将切好的萝卜片一圈一圈摆入盘内。
4、娃娃菜切烂衣茫庥好放在萝卜片上。其实也可以不用放娃娃菜，主要是考虑到萝卜片单调，所以加了点青菜。娃娃菜也可以不切碎，一整片直接覆盖在上面，看个人喜好。
5、将水烧开后，大火蒸15分钟。根据菜的多少决定蒸的时间，如果萝卜比较多，需要更多的时间。可以用筷子戳一下白萝卜，能撮烂表示OK了。
6、蒸熟了之后，把溢出的汤用一个碗装着，用来调汁。
7、倒出多余的汤汁。
8、将切好的葱，加入装汤的碗内。同时加少量的盐，生抽，蚝油，搅拌均匀即可。
9、将调好的汤汁浇在菜上，调一下颜色，既鲜美又有原汁的萝卜味，营养健康！
