1、首先将生姜、香葱切段,白菜切丝备用;
2、倒入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡粉、生抽、香油,搅拌均匀,倒入白菜丝,搅拌均匀;
3、倒入面粉、清水50毫升,搅拌成絮状,抓匀;
4、菜板上撒面,抹匀,放入面团,揉成条,揪成剂子,压扁,擀成面皮;
5、包入馅料,包成饺子;
6、清水500毫升隔水,大火蒸15分钟;美味的烫面饺子就做好了。
时间:2024-10-17 06:16:26
1、首先将生姜、香葱切段,白菜切丝备用;
2、倒入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡粉、生抽、香油,搅拌均匀,倒入白菜丝,搅拌均匀;
3、倒入面粉、清水50毫升,搅拌成絮状,抓匀;
4、菜板上撒面,抹匀,放入面团,揉成条,揪成剂子,压扁,擀成面皮;
5、包入馅料,包成饺子;
6、清水500毫升隔水,大火蒸15分钟;美味的烫面饺子就做好了。