1、准备好所有的原料
2、香菇干可以浸泡了。这是野生椴木山茶菇。肉浸泡后很厚。这是冬菇。它非常适合烹饪
3、香菇片
4、放入本地鸡蛋,翻炒后盛在碗里
5、在火锅里,放入油和大蒜,炒姜片,炒虾仁
6、把蘑菇炒一分钟
7、把炒鸡蛋、胡萝卜丝和豆腐放进锅里。少加盐和一勺蚝油。用大火煮5分钟
8、最后,撒上一些葱,你就可以吃这道菜了。无论是色菜还是食材的组合都非常棒。当你吃蘑菇,虾和豆腐的时候,香味就来了。最值得称赞的是汤。它超级美味,因为你没有在里面放任何额外的配料,所以它保留了原材料的味道。真的值得一试