1、准备材料~
2、所有材料混合:在面粉盆中打入鸡蛋，加入精盐小苏打无铝泡打粉，再加入植物油，最后一点点加入温水～
3、放冰箱静置松弛一夜(头天晚间做，第二天早上炸刚刚好)～
4、隔天从冰箱金泫险缋取出面团，稍微回温一会(借用小铲子取出面团，千万不要拉扯拽出，不要再揉搓了，否则炸好的油条不膨胀)～
5、用筷子或刀向后压，两头揉伸，揉搓要揉搓的头（否则煎炸时会分开），依次多做备件
6、锅内倒适量油待油热到7.8层热时放入一根油条(试试油温，马上浮起来油温就够了拘七呷憎)～一次可以放入几根～用筷子时不时的翻动，让油条受热均匀快速膨胀～一定要勤翻动油条才不会糊黑，炸至一会就蓬松胀大～
7、内部组织细腻，有漂亮的大孔洞(说明非常蓬松)～
8、来个近照，好好吃，配着豆浆或豆腐脑早餐标配吖～
9、这是国宴油条(就是切条状时，要切小些的，往下步骤一样，炸好就是迷你版称作“国宴油条”)～
