1、这是自己家种的老南瓜,去皮,切块
2、上锅蒸煮
3、如果你不知道蒸汽是否好,你可以用筷子戳它,等它熟了就开始做饭
4、称
5、把南瓜搅拌成泥状,还有点温热的时候加入酵母粉
6、准备面粉
7、加入南瓜泥
8、用筷子搅拌成絮状物
9、用厨师机继续搅拌。没有厨师机的话,就揉搓面团
10、面团,尽量光滑
11、发酵40分钟
12、面团膨胀
13、继续使用烹调机或用手除去煤气
14、塑料
15、把面团分成几份
16、揉成一圈
17、第二次发酵持续20分钟。放手吧
18、面团变大了。
19、顶轮
20、蒸12分钟,焖3分钟,出锅