1、.材料备齐,面粉中放入两个鸡蛋,少量盐和清水,和成面团
2、盖上湿纱布醒5-10分钟
3、醒好的面团揉光滑,切成片
4、锅中放入油烧热,将毛豆先炒一下,皮有点皱的时候放入雪菜一起翻炒,加入清水或者高汤,加入调料煮沸
5、.将面片下入锅中煮至浮起即可
时间:2024-10-14 19:01:25
1、.材料备齐,面粉中放入两个鸡蛋,少量盐和清水,和成面团
2、盖上湿纱布醒5-10分钟
3、醒好的面团揉光滑,切成片
4、锅中放入油烧热,将毛豆先炒一下,皮有点皱的时候放入雪菜一起翻炒,加入清水或者高汤,加入调料煮沸
5、.将面片下入锅中煮至浮起即可