1、将萝卜丝中的水挤出九成,不要太干,猪肉、香菇切成小丁,米虾去掉须备用。
2、放调和油烧热,放入猪油,放生姜、香菇、虾放进去爆香。放入猪肉,慢慢熬制,待肉质紧实时,放入生抽、盐、糖熬半个小时。
3、将萝卜丝放入其中,大火翻炒20分钟,熟时加盐、芝麻油调味。即可盛起来。
时间:2024-10-13 13:04:10
1、将萝卜丝中的水挤出九成,不要太干,猪肉、香菇切成小丁,米虾去掉须备用。
2、放调和油烧热,放入猪油,放生姜、香菇、虾放进去爆香。放入猪肉,慢慢熬制,待肉质紧实时,放入生抽、盐、糖熬半个小时。
3、将萝卜丝放入其中,大火翻炒20分钟,熟时加盐、芝麻油调味。即可盛起来。