1、准备材料:死包擘闭茆阁榴莲一个,当然正常的榴莲也可以;芝士碎适量,这个你们没有的可以不加,我家是很喜欢吃芝士所以加了一点;奶油奶酪适量,这样死包的榴莲肉会变好吃一点,正常的榴莲肉可以不用这些;鸡蛋一个;牛奶一瓶;糖和淡奶油一点点,这样蛋挞液味道更好;
2、制作步骤:1、死包榴莲打开后,把榴莲肉剥出来,去掉榴莲核,再用刀切成小块,放入碗中,把奶油奶酪放进去,搅拌均匀,榴莲馅就做好了;
3、新拿一个碗里打个鸡蛋,倒入适量牛奶、糖和淡奶油,搅拌均匀,鸡蛋液最好过两次筛,这样蛋挞口感会更细腻;
4、把蛋槔陨蒈浓挞皮放在烤盘上,蛋挞皮我是直接买现成的,你们想自己做也可以自己做,把榴莲馅放进去,加点芝士碎,倒入鸡蛋液,注意不要倒太满,不然烤的时候会溢出来;
5、烤盘进烤箱里烤,烤好出炉后就可以吃啦,趁热吃比较好吃哦!