如何用饺子皮制作好吃的烧麦

 时间:2024-10-12 20:13:28

1、提前一晚上将需要用到的糯米泡好,第二天提前将干香菇泡发,然后将香瓜,胡萝卜,腊肉切丁,姜切末

如何用饺子皮制作好吃的烧麦
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2、然后将泡好的糯米上锅大火蒸15分钟,然后热锅烧油,加入姜末炒出香味

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3、然后将腊肉丁炒至透明,然后加入配菜和蚝油翻炒均匀,再加入糯米,老抽翻炒均匀

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4、最后加入胡椒粉和盐,翻炒后关火,然后用擀面杖将饺子皮的边缘擀薄

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5、然后将馅料包进去,虎口固定馅料,收紧颈部,放入蒸锅中,喷上水,然后蒸15分钟即可出锅享用

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