1、鸡洗净擦干表面水分。先后用盐、酱油、食用油均匀涂抹鸡身
2、葱卷起,姜切片,铺在碟子上,将鸡盖在上面,鸡表面也铺些姜片
3、水烧开,中大火蒸30分钟
4、出锅斩块即可,汤汁另外用碗装起可以留着煮面
5、可以根据自己口味调些蘸酱
时间:2024-10-11 20:34:51
1、鸡洗净擦干表面水分。先后用盐、酱油、食用油均匀涂抹鸡身
2、葱卷起,姜切片,铺在碟子上,将鸡盖在上面,鸡表面也铺些姜片
3、水烧开,中大火蒸30分钟
4、出锅斩块即可,汤汁另外用碗装起可以留着煮面
5、可以根据自己口味调些蘸酱