桂花排骨【绝对原创】

排骨，糖桂花，！

葱蒜切片，糖桂花浸泡30分！

排骨过热水，去掉血末！

5分钟左右！

捞出来待用！

加油5分热，加入白糖，炒糖色~~然后加入排骨翻炒下！

加入葱蒜末！

加入酱油翻炒！

翻炒色泽金黄！

将泡桂花的水倒入锅内！桂花待用！

加入盐~！水没排骨即可！

水开后改小火慢慢收汁！

收汁10分钟！

收汁开结束时~~！如图！

加入剩余桂花翻炒！

装盘~！

色泽明亮~

类似于无锡排骨~但是有桂花特有的味道！

香气扑鼻~~

桂花排骨！清香的桂花味道夹杂着排骨的肉香~老好吃了~~嘿嘿~~俺家欣茹已经能啃动排骨了~由于小火慢炖所以非常软烂！小孩吃着也不费劲滴！