绝佳鲜美的菌菇汤杂菇煲，健康又养胃

1、先把所有的食材都洗净,然后把菌菇们切成片或用手撕开，准备好。

2、在锅中倒入1汤匙茶籽油，放入姜片翻炒两下。依次放入菌菇，每放一种，都翻炒一下，直到筐毙险裆变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起，期间放入一点点盐，促使菌菇出汤，让味道更加鲜美浓郁。

3、在锅中加入1500毫升温水，加入适量的盐，尝一下，如果直接喝不要太咸，如果做锅底，可以稍微咸一点。

4、盖上盖子，小火慢慢煮，煮40-60分钟。

5、煮好后，撒入适量枸杞，盖上盖子焖一会儿就可以啦！

6、煮好的菌菇汤装碗，美味极了！